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素人菓子

今日は映画を見て来ました。
ペンギンがサーフィンするアニメ「サーフズアップ」です。
小栗旬くんの吹き替え、期待してなかったんですが、
なかなか自然な感じでよかったです。shimobeです。

で、年末に購入してあったサツマイモを使って
スイートポテトを作りました。
ムラサキ芋、初めて使用したのですが、
そのむらさき色の濃さに驚き(笑)
生クリームもなぜか冷蔵庫に残っていたし、
松の実も常備してあったりするし、
足りなかったのはアルミのカップぐらいかな。

で、これがお芋。
皮をむかなければ、むらさきだとは分からないですね。

Image801.jpg


こっちが加熱して皮を剥いてほぐして生クリームを混ぜたところ。

Image802.jpg


んで、完成品

Image803.jpg


冷凍のパイ生地があったから、
それを器に使ってもよかったんですけど、
そこまでするの面倒だなぁ・・・と言う事で(詰めが甘いんだわな。)

いっぱい残ってるから、明日のおやつもスイートポテトだ。
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Author:shimobe
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