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どんだけ

カレー好きやねん・・・shimobeです。

先日本格カレーを作ったばかりなのに、
相方さんの「カレー食べたい」とのリクエストに応えて
牛スジカレーを作りました。
前回のカレーで使ったカレー粉では、牛スジに合わない感じがしたので、
今回は某「家」食品のJャワカレーの中辛と、秀樹の(古っ)Bーモンドカレーの中辛を
混ぜて使いました。
これぞ日本のカレーになりましたよ。

牛スジは、朝から煮込んだので、とろっとろになってました。
久しぶりのオーソドックスなカレー、おいしかったかな。
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Author:shimobe
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そんな日常をつれづれなるままに・・・・・

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