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はぁ~~

いつの間にやらこんな時間。明日も仕事だ。shimobeです。

今日は、昼間の仕事がいきなりすっとんだので、
急遽パン焼きタイムに変更。
本日はベーグルを作りました。
プレーンのものと、とろけるチーズをのっけたもの。

相方さんはベーグルが嫌いなので、作っても食べるのはわたし・・・(笑)
子供にも食べてもらいます。

今日は、お気に入りの小麦粉「1CW」とイーストは「サフ」を使って。
やっぱ、1CWはいい感じ。でも食パンを作る方が良さが分かるなぁ。
残りは食パン作る時に使おうっと。
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Author:shimobe
酒と音楽の日々へようこそ。

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飲んだくれたり、腹踊り習ったり、
人生楽しく暮らしてます。
そんな日常をつれづれなるままに・・・・・

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