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ううむ・・・

今日は、ちょっと早めに更新。shimobeです。

なんやら胃がおかしいです。
まぁ、毎度の事なので、胃薬飲んで様子みます。
今日はせっかく秋刀魚を買ってきたのに、一口も食べられず・・・

あー、大人しくしてよ。

そうそう、味付きゆで卵が作りたいと思って
濃いめの食塩水にゆで卵を半日漬けてみました。
ほんとは飽和食塩水(懐かしい響きですな・・・)に漬けるのがよいようなのですが、
塩もったいないからケチったら、味が薄かった(T-T)
次作る時はケチりません。

要領分かったから次は醤油味でもいいな。
白だしに入れてみるかー。

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Author:shimobe
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人生楽しく暮らしてます。
そんな日常をつれづれなるままに・・・・・

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